Diary: September 2008

ガスパチョ|gazpacho

八ヶ岳高原野菜でガスパチョを作ってみた

八ヶ岳高原野菜で作ったガスパチョ

八ヶ岳で手に入れた高原野菜、トマト、バジルなどを使って、
ホテルオークラ仕込みのガスパチョを作ってみた。

»続きを読む

有井館|手打ち蕎麦

地元八ヶ岳産の蕎麦を使った手打ち蕎麦を「有井館」で楽しむ

八ヶ岳 手打ち蕎麦と宿の「有井館」

9月中旬の八ヶ岳は、首を垂れる黄金色の稲穂に加えて、白と緑のコントラストが一面に広がる蕎麦も目立つ。

お隣信州の蕎麦も有名だが、清流も多い八ヶ岳にも美味い蕎麦屋が多いとのことで、
地元の蕎麦のみを使った手打ち蕎麦が楽しめる「有井館」に向かった。

»続きを読む

丸山珈琲|MARUYAMA COFFEE

丸山珈琲 小淵沢店 丸山珈琲の小淵沢店はリゾナーレの ピーマン通りにある。 店外まで引き立て珈琲の芳... »続きを読む

夢現工房|ゆめげんこうぼう

小淵沢リゾナーレに「ゆめげん工房」の出店 午前中小淵沢リゾナーレのショッピング通り(通称:ピーマン通... »続きを読む

YYグリル|リゾナーレ

小淵沢での朝食は「YYグリル」 "家族のためのビュッフェ&グリルレストラン" がコンセプトの「YYグ... »続きを読む

GARDEN CHAPEL "ZONA" で二胡を愉しむ

リゾナーレのガーデンチャペル"ZONA"でコンサート 夕食後、リゾナーレ内のガーデンチャペル"ZON... »続きを読む

OTTO SETTE|RISONARE

小淵沢リゾナーレのメインダイニング「OTTO SETTE」 "7人の達人の食材から生まれるイタリア料... »続きを読む

小淵沢 八ヶ岳薬用植物園

八ヶ岳薬用植物園でハーブを堪能 八ヶ岳でハーブを楽しむのにお勧めなのが、 「八ヶ岳薬用植物園」 山梨... »続きを読む

「八ヶ岳倶楽部」で秋の気配を感じる

八ヶ岳倶楽部の雑木林 柳生博氏、柳生真吾氏をはじめ、柳生ファミリーと友人知人でコツコツと作ったという... »続きを読む

八ヶ岳牧場 & まきば公園

東京から中央道を走り約2時間で八ヶ岳に到着。 ネットでの下調べでは、「八ヶ岳牧場」と「まきば牧場」... »続きを読む

Popular Pages
Powerd by myRT

Information Post

-->
Powered by Movable Type 4.1